टेरपिनिल एसीटेट - क. क. एंटरप्राइज

टेरपिनिल एसीटेट, जिसे पी-मेंथ-1-एन-8-वाईएल एसीटेट के नाम से भी जाना जाता है, एक सिंथेटिक स्वाद देने वाला पदार्थ है। रंगहीन तरल में एक शाकाहारी, मीठी मसालेदार बरगामोट गंध और मसालेदार मीठा स्वाद होता है। यह बर्गमोट तेल, इलायची, कुमकुम, लॉरेल (स्वीट बे), नींबू, संतरे, मीठे मरजोरम और चाय में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से मसाले के स्वाद में और प्रकृति के समान आवश्यक तेलों (जैसे इलायची) के सिंथेटिक पुनर्गठन में किया जाता है। यह पेय, आइसक्रीम, आइसक्रीम, कैंडी और बेक किए गए सामानों को साइट्रस, रास्पबेरी, करंट, खूबानी, बेरी, चूना, नारंगी, आड़ू, चेरी, बेर और मांस का स्वाद देता है।