हल्दी - सा राथेर स्पिकेस प ल्टड.

हम बेंगलुरु, कर्नाटक, भारत में हल्दी के अग्रणी निर्यातक, निर्माता और आपूर्तिकर्ता में गिने जाते हैं। इनका निर्माण कुशल पेशेवरों के ज्ञान के तहत इष्टतम ग्रेड सामग्री और नवीनतम तकनीक द्वारा किया जाता है। डिलीवरी से पहले कई चरणों में गुणवत्ता नियंत्रकों द्वारा इस उत्पाद का विधिवत परीक्षण किया जाता है। इसके अलावा, इन्हें विभिन्न प्रावधानों में व्यवहार्य दरों पर हमसे प्राप्त किया जा सकता है। वानस्पतिक नाम: करकुमा लोंगा परिवार का नाम: ज़िंगिबेरासी हल्दी जीवन का सुनहरा मसाला सबसे आवश्यक मसालों में से एक है जिसका उपयोग पूरी दुनिया में पाक कला में एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में किया जाता है। हल्दी, मूल रूप से अदरक परिवार का एक उष्णकटिबंधीय पौधा, प्रकंद या भूमिगत तना होता है, जिसकी त्वचा खुरदरी, खंडित होती है। गर्म और मधुर स्वाद वाला एक पीला मसाला, यह हल्का सुगंधित होता है और इसमें नारंगी या अदरक की सुगंध होती है। हल्दी, अपने चमकीले पीले रंग के साथ, 600 ईसा पूर्व से डाई, औषधि और स्वाद के रूप में इस्तेमाल की जाती रही है। भारत विलक्षण रूप से हल्दी की दुनिया की लगभग पूरी फसल का उत्पादन करता है और इसका लगभग 80% उपभोग करता है।