हल्दी पाउडर - क्रेडेंस अग्रि कमोडिटीज सोलूशन्स पवत. ल्टड.

हल्दी पाउडर की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने के लिए हमारी कंपनी ने उद्योग में एक सराहनीय स्थान हासिल कर लिया है। एक बगीचे में ताजा हल्दी पाउडर जिसका रंग सुनहरा-पीला होता है। अपनी उच्च कार्क्यूमिन (रंगीन गुण) सामग्री के लिए जाना जाता है। यह भारत में एक लोकप्रिय किस्म है, जहाँ हल्दी का उपयोग 'करी' में एक प्रमुख रंग एजेंट के रूप में किया जाता है। हल्दी में हल्का, मिट्टी जैसा और लकड़ी जैसा स्वाद होता है। यह प्रोटीन पाचन को उत्तेजित करता है, और एक उत्कृष्ट रक्त शोधक है। भोजन में रंग भरने वाले एजेंट के रूप में हल्दी का उपयोग मध्यकालीन यूरोप में 600 ईसा पूर्व से होता है हल्दी पाउडर (पिसी हुई हल्दी) हल्दी पाउडर कोर 216 नमी: 7% (अधिकतम) करक्यूमिन सामग्री: 2.50% से ऊपर ऐश: 6.5% (अधिकतम) ऐश अघुलनशील: 0.6% (अधिकतम) कुल स्टार्च: 50% (अधिकतम) क्रोमेट टेस्ट: नेगेटिव कीड़े/फफूंद/विदेशी सामग्री: नहीं अन्य: प्राकृतिक रंग और गंध भोजन को रंगने और स्वादिष्ट बनाने के लिए, कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए और औषधीय गुणों के लिए हल्दी का उपयोग प्राचीन वैदिक संस्कृति से किया जाता है, इसका उपयोग सिरदर्द, ब्रोंकाइटिस, जुकाम, फेफड़ों के संक्रमण, फाइब्रोमायल्जिया, कुष्ठ रोग, बुखार, मासिक धर्म की समस्याओं और कैंसर के लिए भी किया जाता है। अन्य उपयोगों में अवसाद, अल्जाइमर रोग, जल प्रतिधारण, कीड़े और गुर्दे की समस्याएं शामिल हैं