राइस स्टार्च से वियतनामी राइस पेपर

हम हो ची मिन्ह सिटी, थान फो हो ची मिन्ह, वियतनाम में अपने ग्राहकों को राइस स्टार्च से वियतनामी राइस पेपर का निर्माण और निर्यात करते हैं। प्रकार: स्क्वायर राइस पेपर, स्प्रिंग रोल रैपर (सर्कल राइस पेपर), राइस पेपर व्हाइट तिल, प्रत्येक विनिर्देशन के साथ। आकार: 19 सेमी 19 सेमी - 22 सेमी x 27 सेमी या खरीदार के अनुरोध के अनुसार सामग्रियां: + 80-85% चावल का आटा + 15-20% कसावा पाउडर पैकिंग: पीपी 60 टुकड़े/1 किग्रा x 10 किग्रा या 20 किलोग्राम/बॉक्स मात्रा: 20 एमटी/कॉन्ट 20 ए एसी भुगतान की विधि: दृष्टि में 100% एल/सी मेरे कुछ सुझावों की आपको आवश्यकता हो सकती है: 100% टैपिओका से बने रैपर से बचें क्योंकि वे लपेटने के लिए पेचीदा होते हैं। इसके बजाय, चावल के साथ या चावल और टैपिओका के संयोजन से बने रैपर की तलाश करें। (वैसे, राइस पेपर रैपर ग्लूटेन मुक्त होने चाहिए। कुछ पैकेज कहते हैं कि गेहूं एक घटक है। यह संभवतः अनुवाद में त्रुटि है)। मुझे वास्तव में 8 1/2 इंच के रैपर पसंद हैं क्योंकि उन रैपर के साथ काम करना आसान होता है जो छोटे/बड़े होते हैं। यदि कई विकल्प हैं, तो सबसे महंगा विकल्प चुनें। राइस पेपर की कीमत वैसे भी बहुत अधिक नहीं होगी, इसलिए 50 सेंट अधिक विकल्प तक पहुंचना बहुत ज्यादा मुश्किल नहीं है। स्प्रिंग और समर रोल बनाते समय, अच्छे परिणामों के लिए, रैपर को पानी में नरम करें (जैसा कि पैकेज पर बताया गया है), फिलिंग में ताजी सामग्री का उपयोग करें, और कसकर रोल अप करें। रैपर को भिगोएं नहीं, बस उन्हें नम करें या उनके साथ काम करने में परेशानी होगी: फिर, अपनी फिलिंग को बीच में रखें, किनारों के चारों ओर जगह छोड़ दें। फिलिंग को ढकने के लिए एक तरफ मोड़ें। किनारों को मोड़ें और फिर रोल अप करना समाप्त करें। यदि आप रोल को बाद के लिए सहेजना चाहते हैं, तो उन्हें गीले कागज़ के तौलिये से ढक दें और एक एयरटाइट कंटेनर या क्लिंग रैप में स्टोर करें। या एक बार पैकेज खुल जाने के बाद, इसे एक रीसेबल प्लास्टिक बैग में रखें और पेंट्री या अलमारी में स्टोर करें।