व्हे प्रोटीन आइसोलेट - बिओटोन

हम अहमदाबाद, गुजरात, भारत में व्हे प्रोटीन आइसोलेट के सबसे बड़े वितरक और आपूर्तिकर्ता हैं। व्हे प्रोटीन आइसोलेट (अक्सर व्हे आइसोलेट) एक आहार पूरक और खाद्य सामग्री है जिसे दूध से घटकों को अलग करके बनाया जाता है। मट्ठा पनीर बनाने की प्रक्रिया का उप-उत्पाद है। व्हे प्रोटीन को तीन रूपों में संसाधित किया जा सकता है: व्हे आइसोलेट, व्हे कॉन्संट्रेट या व्हे हाइड्रोलाइज़ेट। व्हे प्रोटीन रूपों के बीच का अंतर उत्पाद की संरचना, विशेष रूप से प्रोटीन सामग्री है। व्हे आइसोलेट्स में शुद्ध प्रोटीन का प्रतिशत अधिक होता है और यह लगभग लैक्टोज मुक्त, कार्बोहाइड्रेट मुक्त, वसा मुक्त और कोलेस्ट्रॉल मुक्त होने के लिए पर्याप्त शुद्ध हो सकता है.