पौष्टिक सफेद ब्रायलर चिकन, पोल्ट्री फार्म के लिए, 1 किलो

ब्रायलर चिकन एक दुबला और स्वस्थ मांस विकल्प है जो प्रोटीन में उच्च और वसा में कम होता है। ब्रायलर चिकन पकाना आसान है, जो इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है जो जल्दी और आसानी से तैयार होने वाली चीज़ की तलाश में हैं। ब्रायलर मुर्गियां बहुत बहुमुखी हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें विभिन्न प्रकार में इस्तेमाल किया जा सकता है व्यंजनों की, शास्त्रीय व्यंजनों से लेकर अधिक रचनात्मक विविधताओं तक। ब्रायलर चिकन एक प्रकार का चिकन है जिसे मुर्गी के खलिहान में घर के अंदर उगाया जाता है। ब्रॉयलर आमतौर पर प्रति खलिहान 1,500 से 2,000 पक्षियों की दर से पाले जाते हैं और लगभग छह से आठ सप्ताह की उम्र में उनका वध कर दिया जाता है। ब्रायलर मुर्गियों को अन्य प्रकार के मुर्गियों की तुलना में “दुबला” पक्षी माना जाता है और इनमें वसा की मात्रा कम होती है।