प्रोटीन से भरपूर ऑर्गेनिक सफेद रंग की साबुत उड़द दाल और 1 साल की शेल्फ लाइफ़

सफेद रंग की साबुत उड़द दाल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। प्रोटीन और खनिजों में उच्च होने के अलावा, यह एंटीऑक्सिडेंट विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत है, यह पीलिया और हेपेटाइटिस सहित विभिन्न प्रकार की जिगर की समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है। साबुत लाल दाल दिल की सेहत को बेहतर बनाने के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि यह एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है। एक आहार यौगिक जिसे उड़द दाल (काले चने, चना दाल, या कबूतर मटर के रूप में भी जाना जाता है) एक ऐसा फल है जिसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। उड़द की दाल थायमिन, नियासिन, विटामिन बी6, पैंटोथेनिक एसिड, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फॉस्फोरस और आयरन का अच्छा स्रोत है। इसमें विटामिन सी और विटामिन ई भी शामिल हैं सफेद रंग की साबुत उड़द दाल के स्वास्थ्य लाभों में प्रजनन क्षमता में सुधार, मानसिक थकान और अवसाद से राहत, स्वस्थ त्वचा और बाल, मजबूत हड्डियां, बेहतर पाचन और बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण शामिल हैं।