ज़ांथन गम - न. बी. एंटरप्राइज

हम उच्च गुणवत्ता की पेशकश करते हैं, हम ज़ैंथन गम के प्रमुख निर्यातकों में से एक हैं। हम इसे ग्राहकों की मांगों के अनुसार निर्यात करते हैं। यह विभिन्न खाद्य और पेय उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और घरेलू और वैश्विक दोनों बाजारों में इसकी उच्च मांग है। इसकी पैकेजिंग और स्टोरेज के दौरान विशेष ध्यान रखा जाता है और हम इसे समय पर और पूरी तरह से शुद्ध रूप में डिलीवर करने का एक बिंदु बनाते हैं। उपयोग: * ज़ैंथन गम अक्सर सलाद ड्रेसिंग और सॉस में पाया जाता है। यह इमल्शन को स्थिर करके तेल को अलग करने से रोकने में मदद करता है, हालांकि यह इमल्सीफायर नहीं है। * ज़ैंथन गम मसाले जैसे ठोस कणों को निलंबित करने में भी मदद करता है। जमे हुए खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी इस्तेमाल किया जाता है * ज़ैंथन गम ग्वार गम और टिड्डी बीन गम के साथ-साथ कई आइस क्रीम में सुखद बनावट बनाने में मदद करता है। * टूथपेस्ट में अक्सर ज़ैंथन गम होता है, जहां यह उत्पाद को समान रखने के लिए बाइंडर का काम करता है। * ज़ैंथन गम अंडे की सफेदी से बने वाणिज्यिक अंडे के विकल्प को गाढ़ा करने में भी मदद करता है, ताकि अंडे की जर्दी में पाए जाने वाले वसा और इमल्सीफायर को बदल दिया जा सके। * यह निगलने की बीमारी वाले लोगों के लिए तरल पदार्थों को गाढ़ा करने का एक पसंदीदा तरीका भी है, क्योंकि यह खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों के रंग या स्वाद को नहीं बदलता है।