प्र. क्या प्याज के चिप्स तले हुए हैं?

उत्तर

फ्राइड प्याज स्नैक्स, जिसे कभी-कभी प्याज चिप्स के रूप में जाना जाता है, कई घरों में आलू के चिप्स का एक लोकप्रिय विकल्प है। अधिकांश व्यंजनों में, उन्हें डीप फ्रायर में पकाकर या ओवन में पकाकर तैयार किया जाता है, हालांकि बनाने की विधि अलग-अलग हो सकती है। प्याज के चिप्स अपने मजबूत स्वाद और सरल तैयारी के कारण कई शेफ के बीच पसंदीदा हैं। जब स्वाद और मसाले जोड़ने की बात आती है, तो प्याज के साथ खाना पकाने से व्यक्तिगत अभिव्यक्ति और प्रयोग के लिए बहुत अधिक स्वतंत्रता मिलती है। हालांकि कई प्रतिबद्ध घरेलू शेफ प्याज चिप्स के अपने संस्करण का उत्पादन करना पसंद करते हैं, कई स्नैक फूड व्यवसायों के पास अपनी उत्पाद लाइनों में प्याज के चिप्स के प्रकार होते हैं।