प्र. क्या चावल ब्लड शुगर बढ़ाता है?
उत्तर
वहाँ नहीं है यह साबित करने के लिए विश्वसनीय अध्ययन कि चावल रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है। लेकिन डॉक्टर खून में किसी भी वृद्धि से बचने के लिए गर्म उबले हुए चावल की मध्यम मात्रा की सलाह दें चीनी क्योंकि चावल में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो चीनी को बढ़ाते हैं स्तरों।