प्र. क्या टूटा हुआ चावल मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है?

उत्तर

चावल कार्ब्स का एक अच्छा स्रोत है; हालाँकि, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक हो सकता है। यदि आप मधुमेह से ग्रस्त हैं, तो आप मान सकते हैं कि रात के खाने के दौरान आपको इससे बचना होगा, हालांकि अधिकांश स्थितियों में ऐसा जरूरी नहीं है। अगर आपको मधुमेह है, तो भी आप चावल का सेवन करने के लिए स्वतंत्र हैं। हालाँकि, आपको अपने द्वारा उपभोग की जाने वाली मात्रा को सीमित करने का प्रयास करना चाहिए और यह सीमित करने का प्रयास करना चाहिए कि आप इसका कितनी बार सेवन करते हैं।