प्र. क्या मधुमेह के रोगी को सेला बासमती चावल लेना चाहिए?
उत्तर
सेला बासमती चावल में 50 से 58 के बीच ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) होता है। इसलिए, यह निम्न से मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला भोजन है। मधुमेह के रोगी सेला बासमती चावल के छोटे हिस्से खा सकते हैं जो एक स्वस्थ आहार हो सकता है।
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