प्र. ताजे प्याज का तीखापन कैसे कम करें?
उत्तर
ताजे प्याज को स्लाइस में काटें और उनमें एक चुटकी नमक डालें। इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें जिससे नमी और घटकों में कमी आएगी जिसके परिणामस्वरूप तीखापन होगा।
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उत्तर
ताजे प्याज को स्लाइस में काटें और उनमें एक चुटकी नमक डालें। इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें जिससे नमी और घटकों में कमी आएगी जिसके परिणामस्वरूप तीखापन होगा।