प्र. काली मिर्च के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

उत्तर

काली मिर्च में है संभावित एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण। शोध अध्ययन कहते हैं कि काली मिर्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर, रक्त शर्करा नियंत्रण और में सुधार कर सकती है मस्तिष्क और आंत का स्वास्थ्य। काली मिर्च में उच्च एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों को खत्म करते हैं जो मानव कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है और इसके भड़काऊ गुण सूजन को ठीक करने में मदद करते हैं और पुरानी सूजन मधुमेह, गठिया, अस्थमा का कारण हो सकती है, और दिल की बीमारी। इसमें कैंसर से लड़ने वाले गुण भी होते हैं।