प्र. फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील को क्या खास बनाता है?
उत्तर
फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील न केवल गंभीर तापमान को सहन करने की क्षमता के लिए अद्वितीय है, बल्कि जंग के प्रतिरोध और सैनिटाइजेशन में आसानी के लिए भी अद्वितीय है। इलेक्ट्रोपॉलिशिंग प्रक्रिया और धातु की सुरक्षात्मक ऑक्साइड परत सैनिटाइजेशन को आसान बनाने में योगदान करती है। इलेक्ट्रोपॉलिशिंग प्रक्रिया स्टेनलेस स्टील की बाहरी कोटिंग को हटा देती है, जिससे सूक्ष्म रूप से निर्दोष सतह निकल जाती है। ज्यादातर मामलों में, टाइप 304 और 316 स्टेनलेस स्टील फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील के लिए सबसे अच्छे विकल्प हैं।