प्र. खाने से पहले सूखी तेज पत्तियों को हटाया जाना चाहिए?
उत्तर
सूखे तेज पत्ते सुगंधित जड़ी-बूटियाँ हैं जिनकी लकड़ी की खुशबू आमतौर पर स्ट्यू, सूप में उपयोग की जाती है, लंबे समय तक उबाले हुए खाद्य पदार्थ, मांस के व्यंजन और सब्जियों के व्यंजन। व्यंजनों में से अधिकांश 1-2 सूखे तेज पत्ते मांगें, क्योंकि बहुत अधिक मात्रा में जोड़ने से भोजन खट्टा हो सकता है। इससे पहले खाने के लिए, उन्हें भोजन से अलग किया जाना चाहिए।