गैस ग्रिल

भले ही प्रोपेन में प्राकृतिक गैस की BTU शक्ति दोगुनी से अधिक हो, लेकिन गैस ग्रिल का उद्देश्य इसकी उच्च ज्वलनशीलता के कारण प्रोपेन को कम करना है। बर्नर के मोर्चे पर छोटे-छोटे छिद्रों से सारी गैस बाहर निकाली जाती है, जहां यह हवा के साथ मिलकर गर्जन का झोंका पैदा करती है। प्रोपेन ऑरिफ़िस एपर्चर प्राकृतिक गैस छिद्र के छिद्रों की तुलना में काफी छोटे होते हैं। कल्पना कीजिए कि एक खरीदार ने प्रोपेन ग्रिल खरीदने का फैसला किया, लेकिन फिर एक खरीदार का दिल बदल गया और उसने फैसला किया कि एक खरीदार प्राकृतिक गैस पर स्विच करना चाहता है। उस स्थिति में, एक खरीदार को बर्नर ट्यूबों को स्वैप करना होगा, वाल्व मैनिफोल्ड को स्वैप करना होगा, और एक लंबी नली में अपग्रेड करना होगा यदि कोई खरीदार ग्रिल को एक नए ईंधन प्रकार में बदलना चाहता है।

चूंकि गैस ग्रिल चारकोल वस्तुओं की तुलना में काफी अधिक भाप उत्पन्न करती है, इसलिए मांस अपने प्राकृतिक तरल पदार्थों को बनाए रखने और नम रहने में सक्षम होता है, जिससे इसे एक स्वादिष्ट लाभ मिलता है। गैस ग्रिल की लौ धातु की जाली से सुरक्षित रहती है, इसलिए भोजन के बजाय ग्रीस और अन्य स्पिल वहां उतरते हैं। गैस बारबेक्यू पर ग्रिल्ड किया गया मांस चारकोल ग्रिल पर पकाए गए मांस की तुलना में अधिक नमी बनाए रखता है क्योंकि गैस ग्रिल अधिक भाप उत्सर्जित करते हैं और समान रूप से गर्म होते हैं। कुछ चारकोल में टॉस करें। हल्का तरल पदार्थ मिलाया जाना चाहिए और लगभग 30 सेकंड के लिए भिगोने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। प्रोपेन टैंक के वाल्व को पूरी तरह से खोलें। बर्नर जलाकर ग्रिलिंग शुरू करें।

नियमित सफाई और तेल लगाने के साथ एक अच्छी गैस ग्रिल 15 साल या उससे अधिक समय तक चल सकती है। एक ग्रिल का सामान्य जीवनकाल तीन वर्ष होता है। हालांकि, नियमित रखरखाव और शीघ्र मरम्मत के साथ, उस जीवनकाल को काफी बढ़ाया जा सकता है। गैस ग्रिल मॉडल की एक विस्तृत विविधता उपलब्ध है, इसलिए खरीदारी करने से पहले वारंटी की तुलना करना महत्वपूर्ण है। सेबर की ग्रिल की ग्रिल और इसे बनाए रखने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले घटकों और श्रम दोनों पर पांच साल की वारंटी है, जबकि वेबर स्पिरिट II E-310 एलपी गैस ग्रिल की दस साल की वारंटी है। चाल समझती है कि उपयोगकर्ता की वर्तमान ग्रिल को कब सुधारना है और कब नया खरीदना है, क्योंकि इन दोनों का जीवनकाल सीमित है।