खाना पकाने के लिए 100 प्रतिशत शुद्ध और जैविक खेत ताजा हरी ब्रोकोली - कैलास फार्म

ब्रोकोली में बड़े फूल होते हैं, जो आमतौर पर हल्के हरे रंग की होती है, जो आमतौर पर हल्के हरे रंग की होती है, एक मोटी पूंछ से निकलने वाले पेड़ की तरह निर्माण में व्यवस्थित होती है। ब्रोकली फूलगोभी की तरह दिखती है, जो इसी तरह की ब्रैसिका प्रजातियों की एक वैकल्पिक लेकिन मजबूती से संबंधित खेती है। ब्रोकोली एक क्रूसिफेरस सब्जी है जो गोभी, केल, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स से जुड़ी होती है। इन सब्जियों को उनके लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों के लिए जाना जाता है। इसके अलावा इसमें विभिन्न सब्जियों की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। ब्रोकोली में आम तौर पर प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो अधिकांश सब्जियों के विपरीत, इसके सूखे वजन का 29% हिस्सा है। ब्रोकोली के कार्ब्स में मुख्य रूप से फाइबर और शर्करा होते हैं। ब्रोकोली गोभी परिवार में एक स्वादिष्ट हरा पौधा है, जिसके विशाल खिलने वाले सिर, पूंछ और छोटे संबंधित पत्ते सब्जी के रूप में खाए जाते हैं।