प्राकृतिक स्वाद फाइबर का अच्छा स्रोत 100 प्रतिशत शुद्ध ऑर्गेनिक ड्राइड ब्राउन व्हीट ग्रेन टूटा हुआ (%): 3%

कठोर गेहूं वसंत में लगाया जाता है और यह असाधारण रूप से लचीला अनाज है जिसका उपयोग मौलिक रूप से समग्र अनाज या हैंडल किए गए पूरे गेहूं के आटे में किया जाता है। अपनी गुलाबी मिट्टी के रंग की टोन और प्रोजेक्टाइल मोल्डेड अपीयरेंस के साथ यह प्रोटीन डाइटरी स्ट्रैंड्स मैंगनीज और सेलेनियम का एक अच्छा स्रोत है। समय-समय पर हार्ड रेड स्प्रिंग से बनी ब्रेड को स्टोर करें, गेहूं का आटा बी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। प्रोटीन के महान माप के कारण इस प्रकार के गेहूं में ग्लूटेन के स्तर का विस्तार हुआ है हार्ड रेड स्प्रिंग को आर्किटेक्ट खाद्य किस्मों के संबंध में गेहूं के ब्लू-ब्लड के रूप में जाना जाता है। इसमें संपूर्ण गेहूं का फ्लेवर होता है और यह यीस्ट राइज़्ड ब्रेड और रोल्स क्राफ्ट्समैन ब्रेड में प्रचलित बेकिंग गुण देता है और अन्य गर्म उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला हार्ड रेड स्प्रिंग व्हीट में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और मैंगनीज और सेलेनियम में उच्च है।