सॉफ्ट मेल्ट और रिच स्वीट टेस्ट राबड़ी कार्बोहाइड्रेट: 9 प्रतिशत (%)

यह राबड़ी एक नरम और मलाईदार मिठाई है जिसमें कंडेन्स्ड मिल्क की सारी मिठास होती है। यह राबड़ी गाय के दूध, चीनी और नरम पर्ल बाजरा के आटे का उपयोग करके बनाई जाती है। इसके स्वाद और स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें इलायची और मेवे होते हैं। इसमें 12% वसा और 19% प्रोटीन होता है जो आपको लंबे समय तक फुलर बनाता है और साथ ही एक मिठाई में सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। इस राबड़ी की बनावट मलाईदार है, जो इसे खाने को मीठा बनाती है। सबसे अच्छी रबड़ी को धीमी आंच पर पकाया जाता है और इसके लिए बहुत धैर्य और कौशल की आवश्यकता होती है।