मूल सर्वोत्तम और अत्यधिक समृद्ध विटामिन ताजा किशमिश

किशमिश आपके रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम करके हृदय रोग से बचने में आपकी मदद कर सकती है। किशमिश का फाइबर एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जो आपके दिल पर तनाव से राहत देता है। किशमिश में पोटैशियम की मात्रा भी अधिक होती है। क्योंकि किशमिश में आयरन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे दैनिक आवश्यक आयरन का सेवन करके एनीमिया के उपचार में सहायता करते हैं। अपने दैनिक आहार में किशमिश को शामिल करके आयरन की कमी से बचा जा सकता है। ये सूखे अंगूर प्राकृतिक रूप से स्वादिष्ट और कैलोरी में कम होते हैं। किशमिश पेपरबोर्ड डिब्बों, दृढ़ लकड़ी के बक्से और प्लास्टिक की थैलियों में आती है। किशमिश को अक्सर धूप में सुखाया जाता है, हालांकि वे कृत्रिम रूप से पानी में डूबे और निर्जलित भी हो सकते हैं। नियंत्रित तापमान और आर्द्रता वाले डीहाइड्रेटर्स का उपयोग “सुनहरी किशमिश” को सुखाने के लिए किया जाता है, जिससे वे हल्का रंग और अधिक नमी बनाए रख सकते हैं। सूखने के बाद, उन्हें अक्सर सल्फर डाइऑक्साइड से उपचारित किया जाता है।