मक्खन - संप डेरी मिल्क

अनुभवी पेशेवरों की एक टीम के साथ, हम मदुरै, तमिलनाडु, भारत में मक्खन के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। मक्खन एक डेयरी उत्पाद है जिसे मक्खन को छाछ से अलग करने के लिए ताजा या किण्वित क्रीम या दूध को मथकर बनाया जाता है। इसका उपयोग आम तौर पर स्प्रेड और मसाला के साथ-साथ खाना पकाने में भी किया जाता है, जैसे कि बेकिंग, सॉस बनाना और पैन फ्राई करना। मक्खन में मक्खन, दूध प्रोटीन और पानी होता है। अक्सर गायों के दूध से बनाया जाने वाला मक्खन भेड़, बकरी, भैंस और याक सहित अन्य स्तनधारियों के दूध से भी बनाया जा सकता है। कभी-कभी मक्खन में नमक, स्वाद और संरक्षक मिलाए जाते हैं। मक्खन को रेंडरिंग करने से स्पष्ट मक्खन या घी निकलता है, जो लगभग पूरी तरह से बटरफैट होता है।