इलायची - सा राथेर स्पिकेस प ल्टड.

हम बेंगलुरु, कर्नाटक, भारत में इलायची के एक विश्वसनीय निर्यातक, निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में उभरे हैं। इनका निर्माण कुशल पेशेवरों के ज्ञान के तहत इष्टतम ग्रेड सामग्री और नवीनतम तकनीक द्वारा किया जाता है। डिलीवरी से पहले कई चरणों में गुणवत्ता नियंत्रकों द्वारा इस उत्पाद का विधिवत परीक्षण किया जाता है। इसके अलावा, इन्हें विभिन्न प्रावधानों में व्यवहार्य दरों पर हमसे प्राप्त किया जा सकता है। वानस्पतिक नाम: इलेटेरिया इलायची परिवार का नाम: ज़िंगिबेरासी इलायची दुनिया में से एक है? यह बहुत प्राचीन मसाला है। यह भारत का राष्ट्रीय मसाला है और इसे लोकप्रिय रूप से i कहा जाता है? स्पाइसेसी की रानी? । इलायची के क्षेत्रफल और उत्पादन में केरल अग्रणी राज्य है, इसके बाद कर्नाटक और तमिलनाडु हैं। इलायची अदरक जैसे पौधे के बीजों से आती है। छोटे, भूरे-काले चिपचिपे बीज तीन दोहरी पंक्तियों में एक फली में समाहित होते हैं और प्रत्येक पंक्ति में लगभग छह बीज होते हैं। फलियाँ क्रॉस सेक्शन में मोटे तौर पर त्रिकोणीय और अंडाकार या तिरछी होती हैं। फली की बनावट सख्त कागज की होती है। फलियाँ पूरी या विभाजित होती हैं और बीज ढीले या पीसे हुए बेचे जाते हैं। इलायची में तीखी, गर्म और सुगंधित गंध होती है। इसका स्वाद गर्म और नीलगिरी होता है जिसमें कपूर और नींबू के रंग होते हैं। इलायची का उपयोग भारत में विभिन्न खाद्य पदार्थों के मसाला और स्वाद के लिए किया जाता है। इसमें कस्टर्ड और कुछ रूसी लिकर का स्वाद आता है। दवा में, इलायची का उपयोग शक्तिशाली खुशबूदार उत्तेजक, कार्मिन्टिव, स्टोमाची और मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है।