चारोली (चिरोंजी)

हम अपने मूल्यवान ग्राहकों को उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली चारोली (चिरोंजी) के व्यापार, वितरण और निर्यात में लगे हुए हैं। चिरोंगी मेवे छोटे, गोल मांसल स्वाद वाले अखरोट होते हैं जिनका पारंपरिक रूप से भारत में हैदराबाद के आसपास के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है। कभी-कभी इसे चारोली या चिरोलो कहा जाता है, चिरोंगी नट्स का कोई अंग्रेजी नाम नहीं है। वे एक फल की गुठली हैं जिसका खोल सूख कर कठोर हो जाता है। फलों को तोड़ा जाता है और मेवे निकाले जाते हैं। इन्हें और सुखाया जाता है और फिर वितरण के लिए पैक किया जाता है। चिरोंगी नट्स छोटे पीले और धब्बेदार काले धब्बों वाले होते हैं। वे आकार में थोड़े सपाट और गोल होते हैं और दाल के आकार के होते हैं। इनमें थोड़ी अखरोट की सुगंध और एक स्पष्ट स्वाद होता है जो अखरोट और मांसल के बीच होता है। इनका स्वाद बिल्कुल बादाम की तरह होता है और इन्हें आमतौर पर खीर, पायसम और कुल्फी में मिलाया जाता है। चिरोंगी नट्स हलवा केक और क्रीम के लिए एक महत्वपूर्ण गार्निश है और इसे गुजरात, महाराष्ट्र और हैदराबाद में बहुत पसंद किया जाता है। हेल्थ बेनिफिट्स उत्तर: बादाम की तरह, चिरोंगी नट्स को एकाग्रता को तेज करने, आंखों की रोशनी में सुधार करने और शक्ति और शक्ति प्रदान करने की शक्ति का श्रेय दिया गया है। A. ये विटामिन ई और जिंक से भरपूर होते हैं।