चिकन मसाला - जटल इम्पेक्स

चल रहे बाजार के विकास और रुझानों का पालन करके, हम सूरत, गुजरात, भारत में चिकन मसाला के प्रमुख निर्यातक, निर्माता, वितरक और आपूर्तिकर्ता हैं। आपको जेटीएल चिकन मसाला पेश करते समय चिकन मसाला वांछित स्वाद हमारा आदर्श वाक्य है। पकाने की विधि: 1 किलो धोएं, ट्रिम करें और काटें। चिकन को 8 टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें। एक पैन में 100 ग्राम तेल/घी गर्म करें और 3 कटे हुए प्याज को सुनहरा होने तक भूनें। 3 कटे हुए टमाटर, 1/2 छोटा चम्मच डालें। देगी मिर्च और अच्छी तरह से हिलाएं। 15 ग्राम जोड़ें। चिकन मसाला और नमक स्वादानुसार। 2-3 मिनट के लिए भूनें। चिकन के टुकड़े डालें और उन्हें 10 मिनट तक भूनें। 100 ग्राम फेंटा हुआ प्राकृतिक दही, 60 मिलीलीटर पानी डालें और मिलाएं। धीमी आंच पर रखें, ढक दें और 20 मिनट तक पकाएं। इसे नीचे से चिपकने से रोकें। 15 मिलीलीटर नींबू का रस और 2 ग्राम जोड़ें। कसूरी मेथी के पत्ते, हिलाएं और परोसें। सामग्री: धनिया के बीज, लाल मिर्च, हल्दी, जीरा, आयोडीन युक्त नमक, काली मिर्च, मेथी के पत्ते, सरसों, सूखा अदरक, कैसिया, इलायची अमोम, लौंग, जायफल, जावित्री, हींग।