कोल्ड प्रेस्ड नीम ऑयल - किसान फ़ूड प्रोडक्ट्स

हम भरतपुर, राजस्थान, भारत में सबसे अच्छी क्वालिटी के कोल्ड प्रेस्ड नीम ऑयल्स की आपूर्ति कर रहे हैं। नीम का तेल रंग में भिन्न होता है; यह सुनहरा पीला, पीला भूरा, लाल भूरा, गहरा भूरा, हरा भूरा या चमकदार लाल रंग का हो सकता है। इसमें मूंगफली और लहसुन की गंध काफी तेज होती है, जिसके बारे में कहा जाता है कि यह मूंगफली और लहसुन की गंध को मिलाती है। यह मुख्य रूप से ट्राइग्लिसराइड्स से बना होता है और इसमें कई ट्राइटरपेनॉइड यौगिक होते हैं, जो कड़वे स्वाद के लिए जिम्मेदार होते हैं। यह प्रकृति में हाइड्रोफोबिक है; आवेदन के प्रयोजनों के लिए इसे पानी में इमल्सीफाई करने के लिए, इसे सर्फेक्टेंट के साथ तैयार किया जाता है। नीम के तेल में अज़ादिराच्टिन सबसे प्रसिद्ध और अध्ययन किया जाने वाला ट्राइटरपेनॉइड है। निम्बिन एक अन्य ट्राइटरपेनॉइड है जिसे एंटीसेप्टिक, एंटीफंगल, एंटीपायरेटिक और एंटीहिस्टामाइन के रूप में नीम के तेल के कुछ गुणों का श्रेय दिया गया है. [1] नीम के तेल में कई स्टेरोल भी होते हैं, जिनमें कैंपेस्टरोल, बीटा-सिटोस्टेरॉल और स्टिग्मास्टरोल शामिल हैं।