धनिया के बीज - श्री भगवती एंटरप्राइज

एक सकारात्मक गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली होने के कारण, हम जूनागढ़, गुजरात, भारत में धनिया के बीजों के व्यापक संकलन के निर्माण, निर्यात और आपूर्ति में मोहित हो गए हैं। मानव जाति द्वारा उपयोग किए जाने वाले पहले मसालों में से एक, धनिया के बीज, धनिया सैटिवम का, जो अजमोद परिवार से संबंधित है। धनिया के बीज आकार में लगभग गोल और भूरे से पीले लाल रंग के होते हैं। यह एक सुगंधित मसाला है, जिसका स्वाद हल्का, विशिष्ट होता है। इसका व्यापक रूप से खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों, मैरिनेड, डेसर्ट और मीठी पेस्ट्री में एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका एक बड़ा औषधीय महत्व भी है। भारत में इसकी खेती मुख्य रूप से गुजरात, राजस्थान, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश में की जाती है।