सल्फर-फ्री प्यूरिफाइड स्पार्कलिंग हेल्दी व्हाइट क्रिस्टल शुगर

हम सबसे अच्छी व्हाइट क्रिस्टल शुगर की आपूर्ति करते हैं। हालाँकि हमारी चीनी की मिठास इसके उपयोग का प्राथमिक कारण है, लेकिन खाद्य प्रौद्योगिकी में चीनी के कई अन्य उपयोग हैं। गन्ने या चुकंदर से प्राप्त क्रिस्टलीकृत सैकरोज़ को सफेद चीनी के रूप में जाना जाता है। एक बार जब गन्ना या चुकंदर इकट्ठा हो जाते हैं, तो रस निकाल दिया जाता है और नमी को दूर करने के लिए इसे पूरी तरह से पकाया जाता है। तरल का गीलापन कम होने पर रस में मौजूद प्राकृतिक सैकरॉज क्रिस्टलीकृत होने लगता है। परिष्कृत की गई चीनी को अक्सर सफेद चीनी या “सामान्य” चीनी के रूप में जाना जाता है। सिरप के सभी प्राकृतिक उपहारों को परिष्कृत चीनी से हटा दिया गया है। यह वह चीनी है जिसका उपयोग आमतौर पर बेकिंग में किया जाता है, और इसे उच्च गुणवत्ता वाले गन्ने से बनाया जाता है। चीनी क्रिस्टल जो परिष्कृत, चमकदार सफेद और आसानी से घुलने वाले होते हैं, सल्फर-मुक्त शुद्ध होते हैं, यह सुनिश्चित करते हैं कि वे खाने के लिए सुरक्षित हैं और बग या कीट संदूषण से मुक्त हैं।