मेथी के बीज - बदनी कारपोरेशन

हम जूनागढ़, गुजरात, भारत में धनिया के बीजों की विशाल रेंज की खेती, निर्यात और आपूर्ति कर रहे हैं। मेथी मनुष्य को ज्ञात सबसे शुरुआती मसालों में से एक है। प्राचीन मिस्रवासी इसे भोजन, दवा और एक इमबैलिंग एजेंट के रूप में इस्तेमाल करते थे। तेजी से बढ़ने वाली वार्षिक फलीदार जड़ी बूटी के पके, सूखे फल, मेथी में एक मजबूत, सुखद और काफी अजीब गंध होती है जो मेपल की याद दिलाती है। परंपरागत रूप से, मेथी कम वर्षा वाले अच्छी जल निकासी वाले दोमट इलाकों में सबसे अच्छी तरह से उगती है। भारत में, इस मसाले की खेती अक्सर खट्टे फलों के पेड़ों में कवर फसल के रूप में की जाती है ताकि उनकी फलीदार प्रकृति का लाभ उठाया जा सके। इसके अतिरिक्त, इनका लाभ हमसे उचित मूल्य पर लिया जा सकता है।