स्वादिष्ट पीला और ताज़ा स्वस्थ विटामिन खाना पकाने के लिए सूरजमुखी का तेल ग्रेड: ए

सूरजमुखी तेल खाना पकाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि यह एक स्वास्थ्यवर्धक तेल है जिसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा का उच्च स्तर होता है, जो आपके दिल के लिए अच्छा होता है। इसमें विटामिन ई भी होता है, जो आपकी त्वचा और आंखों के लिए फायदेमंद होता है। यह एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है। सूरजमुखी का तेल अन्य प्रकार के तेलों का एक बढ़िया विकल्प है। इसका स्मोक पॉइंट अधिक होता है, जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग उन खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है जिन्हें उच्च तापमान पर पकाया जाता है। यह सूरजमुखी के तेल को सॉस और ग्रेवी के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है। इसमें संतृप्त वसा भी कम होती है, जो उन लोगों के लिए अच्छा है जो अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की कोशिश कर रहे हैं। इसके अतिरिक्त, सूरजमुखी का तेल विटामिन ई और विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है, ये विटामिन क्रमशः हृदय और हड्डियों की रक्षा करने में मदद करते हैं।