खाद्य एलर्जी (पुस्तक) दर्शक: वयस्क

हम दिल्ली, दिल्ली, भारत में विदेशी पुस्तकों के आयात और निर्यात के क्षेत्र में एक स्थापित खिलाड़ी बन गए हैं। फूड एलर्जी चिकित्सकों, वैज्ञानिकों, शिक्षकों और नियामकों को क्षेत्र की आधिकारिक, अत्याधुनिक समीक्षा प्रदान करती है। यह पुस्तक खाद्य एलर्जी उपचार, अनुसंधान निर्देश, जैव सूचना विज्ञान उपकरण, और उद्योग और सरकारी विनियमन दिशानिर्देशों के बारे में वर्तमान ज्ञान और परिकल्पनाओं को एक मूल्यवान संदर्भ स्रोत में जोड़ती है। चिकित्सा, जैव रसायन, प्रतिरक्षा विज्ञान, जैव सूचना विज्ञान और खाद्य विज्ञान के क्षेत्रों में स्वीकृत विशेषज्ञों द्वारा लिखित, यह नया कार्य खाद्य स्रोतों, कार्रवाई के अंतर्निहित तंत्र और उपचार विकल्पों के भीतर एलर्जीनिक प्रोटीन की पहचान और लक्षण वर्णन की जांच करता है। निम्नलिखित विषयों पर विशेष जोर दिया गया है: खाद्य एलर्जी के नैदानिक पहलू और निदान में प्रगति; अत्याधुनिक प्रतिरक्षा-रासायनिक सिद्धांत और आणविक तंत्र; इम्यूनोथेरेपी और खाद्य एलर्जी अनुसंधान को आगे बढ़ाने में पशु मॉडल की भूमिका; एलर्जी पर खाद्य प्रसंस्करण के प्रभाव और हाइपोएलर्जेनिक खाद्य पदार्थ तैयार करने के तरीके। पुस्तक की एक महत्वपूर्ण विशेषता जैव सूचना विज्ञान उपकरणों की इसकी गहन कवरेज है। तीन अध्याय मौजूदा जैव सूचना विज्ञान उपकरणों को खोजने और ठीक से कार्यान्वित करने के तरीके के बारे में विवरण प्रदान करते हैं, जिसमें वर्तमान वेबसाइट और डेटाबेस के नमूना उपयोग शामिल हैं।