फ्रेश ड्यूरियन

अत्यधिक कुशल पेशेवरों की एक टीम द्वारा समर्थित, हम हो ची मिन्ह सिटी, थान फो हो ची मिन्ह, वियतनाम में फ्रेश ड्यूरियन के प्रख्यात आपूर्तिकर्ता हैं। ड्यूरियन बहुत खास है: या तो आप इसे प्यार करते हैं या आप इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते। लेकिन एक बात स्पष्ट है: जब तक आप इसे नहीं खा रहे हैं, तब तक इससे बदबू आती है। ड्यूरियन में वास्तव में एक विशेष आकर्षक गंध होती है। तेज गंध सीधे आपकी नाक तक जा सकती है। वियतनाम में, फल का एक बहुत ही कठोर नाम है: सा यू रियांग (खुद के दुख)। सा उ रियांग (ड्यूरियन) एक महंगा फल है। एक ड्यूरियन फल खरबूजे से पांच से छह गुना बड़ा होता है। इसकी त्वचा कटहल के समान मोटी, खुरदरी और नुकीले कांटों से ढकी होती है। खाने के लिए: बाहरी आवरण के किनारों के बीच धीरे से काटें, फिर गूदा बनाने वाले मांस के चमकीले पीले खंडों की परतों को उजागर करने के लिए फल खोलें। यदि आप उन लोगों में से हैं जो सा यू रियांग से प्यार करते हैं, तो फल का स्वाद उतना ही मीठा होता है जितना कि अच्छी तरह से रखा शहद। जिन लोगों ने पहले फल का आनंद नहीं लिया है, उन्हें खाने में मुश्किल हो सकती है। लेकिन ऐसा कहा जाता है कि एक बार जब वे इसे आज़मा लेते हैं, तो वे इसे फिर से तलाशने की संभावना रखते हैं।