स्वस्थ और नरम गेहूं का आटा भोजन, खाना पकाने के लिए सफेद रंग, स्वास्थ्य के लिए अच्छा एडिटिव्स: नहीं

गेहूं का आटा आवश्यक पोषक तत्वों और विटामिन से भरपूर होता है जो इष्टतम स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। यह पूरी तरह से प्राकृतिक आटा आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत है और इसमें थायमिन, नियासिन, विटामिन बी 6, विटामिन बी 12, फोलेट, पैंटोथेनिक एसिड, मैग्नीशियम और फास्फोरस शामिल हैं। गेहूं के आटे में प्रोटीन और आहार खनिज जैसे मैंगनीज, जिंक और आयरन भी अधिक होता है। गेहूं के आटे में मौजूद पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने, अल्जाइमर रोग से बचाने और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। गेहूं का आटा आहार फाइबर, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। गेहूं का आटा थायमिन, नियासिन और विटामिन बी 12 का भी अच्छा स्रोत है। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और यह मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। गेहूं का आटा मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस का भी अच्छा स्रोत है।