स्वस्थ खेत में प्राकृतिक रूप से उगाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर स्वस्थ प्राकृतिक ताज़ा ब्रोकली शेल्फ लाइफ: 3 दिन

ब्रोकली एक क्रूसिफेरस सब्जी है जिसे कच्चा, पकाकर या भाप में खाया जा सकता है। यह गोभी परिवार का सदस्य है और इसमें तेज स्वाद और सुगंध है। ब्रोकली में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है और इसमें कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। इसमें आहार फाइबर भी अधिक होता है जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह ब्रोकली एक पौष्टिक सब्जी है जिसका कई तरह से आनंद लिया जा सकता है। इसे ऐसे ही खाया जा सकता है, साइड डिश में पकाया जा सकता है या रेसिपी के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ब्रोकली फाइबर, विटामिन ए और सी, और पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। इसमें ग्लूकोसाइनोलेट्स भी होते हैं जिनके बारे में माना जाता है कि इनमें कैंसर रोधी गुण होते हैं।