हेल्दी नेचुरली ब्लैक लाइव चिकन जेंडर: दोनों

ब्राउनिश लाइव चिकन एक प्रकार का चिकन है जिसे इसके मांस के लिए पाला जाता है। यह अन्य प्रकार के चिकन से इस मायने में अलग है कि इसका रंग भूरा होता है। यह रंग मुर्गे की त्वचा और पंखों में प्राकृतिक रंगद्रव्य से आता है। ब्राउनिश लाइव चिकन को बफ चिकन के नाम से भी जाना जाता है। ब्राउनिश लाइव चिकन के कई उपयोग हैं। एक उदाहरण यह है कि इसका इस्तेमाल चिकन सूप में किया जा सकता है। एक अन्य उपयोग स्टिर-फ्राइज़ और अन्य व्यंजनों में होता है जहाँ आप थोड़ी कुरकुरी बनावट चाहते हैं। इसे कुछ व्यंजनों में सफेद मांस के विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस ब्राउनिश लाइव चिकन का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर चीनी व्यंजनों में किया जाता है, जहां इसे सोया सॉस, लहसुन और अन्य मसालों के साथ पकाया जाता है। इसे सूप या स्टिर-फ्राई जैसे विभिन्न व्यंजनों के लिए बेस के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।