छिलके वाले तिल के बीज ऑटो ड्राई एंड सनड्री

हम उंझा, गुजरात, भारत में हल्ड तिल के बीज ऑटो ड्राई एंड सनड्री की एक विशाल श्रृंखला की आपूर्ति और निर्यात करने में लगे हुए हैं। छिलके वाले तिल को इसके प्रोटीन और बहुमूल्य खनिजों के कारण सबसे पौष्टिक बीज माना जाता है। इन बीजों की भूसी (त्वचा) को हटा दिया जाता है इसलिए इसे छिलके वाला तिल कहा जाता है। छीलने की प्रक्रिया से पहले, इन तिल के बीजों को अच्छी तरह से साफ किया जाता है। छिलके वाले तिल के बीज प्राकृतिक तिल की तुलना में अपेक्षाकृत नरम और स्वादिष्ट होते हैं। सफाई, पतवार, सुखाने, रंग-छांटने आदि जैसी विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए हमारे द्वारा उपयोग की जाने वाली मशीनरी आधुनिक और उच्च तकनीक वाली हैं। उन्हें रोगाणु मुक्त और स्वच्छ स्थितियों में संसाधित किया जाता है। हमारे छिलके वाले तिल को इस तरह से प्रोसेस और फिर से साफ किया जाता है कि इसमें आंतरिक समृद्धि, पोषण और स्वाद एक ही टुकड़े में बरकरार रहे। हमारे छिलके वाले तिल इस तरह से बनाए जाते हैं कि इसका मूल सफेद रंग बेक होने के बाद भी कायम रहता है। इन्हें ब्रेड पर भी छिड़का जाता है। छिलके वाले तिल के बीजों का उपयोग ब्रेड, बर्गर, सॉस, अनाज, क्रैकर्स, स्प्रेड, पेय, ग्रेनोला, कैंडी, सूप और विभिन्न अन्य बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों में इसके स्वाद और पोषण मूल्यों को समृद्ध करने के लिए बड़े पैमाने पर किया जाता है क्योंकि तिल को काटने की हमारी विशिष्ट प्रक्रिया के कारण, इन बीजों के पोषक गुणों में समृद्ध प्रोटीन, लोहा, कैल्शियम और फॉस्फोरस होते हैं और अन्य महत्वपूर्ण खनिज बीज से पाचन तक अवशोषित होते हैं एक इंसान की व्यवस्था।