स्वस्थ जीवन के लिए काला कम सोडियम स्तर सेंधा नमक (काला नमक)

काले नमक में एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिसमें सोडियम का स्तर कम होता है। काला नमक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और इसमें सोडियम की मात्रा बहुत कम होती है। इसमें आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिज भी होते हैं, जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं। यह वजन घटाने, एसिड रिफ्लक्स, रेचक क्रिया, बालों के विकास और एंटीऑक्सीडेंट गुणों में मदद करता है। इसमें नमक के न्यूनतम स्तर के साथ-साथ आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज भी होते हैं, जो सभी समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। यकृत में पित्त के उत्पादन को बढ़ाकर, काला नमक सीने की जलन और सूजन को कम करने में मदद करता है। अपने विशिष्ट स्वाद के कारण, भारतीय खाना पकाने में अक्सर नमक की कमी का उपयोग किया जाता है। दूसरी ओर, काले नमक का सेवन करने की सलाह दी जाती है।