जीरा गोटा (जीरा)

हम ग्राहकों को जमशेदपुर, झारखंड, भारत में जीरा या जीरा की एक उत्कृष्ट पहुंच का निर्माण और आपूर्ति कर रहे हैं, जो कि फूल वाले पौधे क्यूमिनम साइमिनम के बीज हैं। यह पौधा, जो पूर्वी भारत और पूर्वी भूमध्यसागरीय क्षेत्र का है, एपेसी परिवार का है। जड़ी बूटी वाला पौधा क्यूमिनम साइमिनम 20-30 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। इस पौधे की पत्तियाँ पिननेट होती हैं और इसमें पत्तों की तरह धागे होते हैं। क्यूमिनम साइमिनम के बीजों ने अपनी विशिष्ट लोकप्रिय सुगंध के कारण भारतीय, अफ्रीकी, चीनी, क्यूबा और मैक्सिकन व्यंजनों में मुख्य मसाले के रूप में अपना स्थान प्राप्त किया है। इसका उपयोग मुख्य रूप से करी, चटनी, मसाला आदि जैसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को मसाला और सीज़न करने के लिए किया जाता है