एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरा हुआ मजबूत खुशबूदार प्राकृतिक मध्यम आकार का ताजा प्याज

मध्यम आकार के ये लाल प्याज, जो मध्यम से आकार में होते हैं, एक चटपटा स्वाद और आकर्षक दिखते हैं। इन्हें कच्चा (सलाद में रंग और बाइट मिलाकर), ग्रिल करके या अन्य भोजन के साथ हल्का पकाकर खाया जा सकता है। लाल प्याज में एंथोसायनिन की मात्रा अधिक होती है, जो पौधों के रंगद्रव्य को स्वादिष्ट बनाते हैं जो लाल प्याज को उनका गहरा रंग देते हैं। कई जनसंख्या अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग एंथोसायनिन युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करते हैं उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है। प्याज रसोई में सबसे बहुमुखी और व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है क्योंकि वे भुना हुआ, ग्रिल किया हुआ, मसालेदार, कैरामेलाइज्ड, पस्त और डीप-फ्राइड, पतले कटा हुआ या कटा हुआ हो सकता है और सलाद, सैंडविच, डिप्स या टैको गार्निश के रूप में कच्चा परोसा जा सकता है। आपके घर में पकाए गए भोजन को स्वाद देने के अलावा, प्याज धातुओं को पॉलिश कर सकता है, मच्छरों को दूर कर सकता है, ठंढ को बढ़ने से रोक सकता है आपकी कार विंडशील्ड, और कान के दर्द को कम करती है। प्याज में मौजूद एंजाइम सबसे कठिन गंदगी को भी तोड़ने में शानदार होते हैं। प्याज को कई तरह की बीमारियों के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। प्याज को जालीदार थैलियों में रखा जाना चाहिए और ठंडा, सूखा और गहरा रखा जाना चाहिए।