हल्की सांस लेने योग्य खुशबू के साथ सामान्य सफेद रंग और लंबे आकार का बासमती चावल

बासमती चावल एक लंबा दाना, सुगंधित चावल है जो अपने नाजुक, सुगंधित स्वाद के लिए बेशकीमती है। बासमती चावल एक पौष्टिक पावरहाउस है, जिसमें 20% अधिक प्रोटीन होता है और अन्य चावल की तुलना में थायमिन की मात्रा लगभग दोगुनी होती है। बासमती में अन्य चावल की तुलना में अधिक आहार फाइबर और मैग्नीशियम होता है, जो इसे इन पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाता है। इसके अलावा, बासमती चावल मैंगनीज, तांबा और नियासिन का अच्छा स्रोत है। अपने जटिल स्वाद के लिए जाना जाने वाला, बासमती चावल उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है जो भारतीय व्यंजन बनाना पसंद करते हैं। बासमती चावल चावल की एक लंबी दाने वाली किस्म है जिसका इस्तेमाल अक्सर रिसोट्टो और अन्य मलाईदार व्यंजनों में किया जाता है। बासमती चावल एक स्वस्थ अनाज है क्योंकि इसमें फाइबर के अनुशंसित दैनिक भत्ते का तीन चौथाई से अधिक हिस्सा होता है। इसके अलावा, बासमती चावल में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।