लोटस सीड्स - अनीता एक्सपोर्ट्स

लोटस सीड्स: कमल के फल एक शंक्वाकार फली होते हैं जिसके बीज फली के छिद्रों में होते हैं। नुसीफेरा का अर्थ होता है कठोर फल होना। जब बीज पक जाते हैं, तो वे फली में ढीले हो जाते हैं। फिर फली पानी की ओर झुक जाती है, जिससे बीज निकल जाते हैं। जब कमल के फूल की पंखुड़ियां गिरती हैं, तो उन्हें ततैया के छत्ते के समान डिब्बों में विभाजित एक सपाट शीर्ष वाले बीज की फली से बदल दिया जाता है। बीज स्टार्च, प्रोटीन और कई विटामिनों से भरपूर होते हैं। यह मीठा और तीखा और हल्का गुण वाला होता है। यह मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत बनाता है। कमल के बीज औषधीय प्रकृति के होते हैं और इसका उपयोग किडनी, प्लीहा और हृदय रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। इन्हें ल्यूकोरिया, घबराहट और अनिद्रा के इलाज में भी फायदेमंद माना जाता है। मशरूम के जहर में कमल के बीजों को एंटीडोट के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। लोटस फ्लावर के बीज, पत्ते और कंद खाने योग्य होते हैं। हम प्रतिस्पर्धी कीमतों पर गुणवत्ता वाले कमल के बीज की आपूर्ति कर रहे हैं।