मक्का स्टार्च आईपी/बीपी

विवरण:
महीन सफेद या पीले रंग का पाउडर, गंधहीन और बेस्वाद

पहचान परीक्षण सूक्ष्म अवलोकन: <फ़ॉन्ट आकार=और
quot; 2" face= “verdana, arial, helvetica, sans-serif" >पॉलीहेड्रल दाने 2 से 23 माइक्रो मीटर आकार के या गोल दाने 25 से 32 माइक्रो मीटर व्यास में। केंद्रीय हिलम में एक अलग गुहा या 2 से 5 होते हैं किरणित फांक। कोई संकेंद्रित धारियाँ नहीं देखी गईं। क्रॉस किए गए निकोल के बीच प्रिज्म। हिलम

2.2 पर एक अलग काला क्रॉस काटता हुआ दिखाई देता है: श्लेष्मा अवलोकन
एक पतला और बादल जैसा श्लेष्मा उत्पन्न होता है
2.3: आयोडीन के साथ रंग<फ़ॉन्ट आकार= “2" face=” verdana, arial,
helvetica, sans-serif “>एक गहरा नीला रंग उत्पन्न होता है जो गर्म होने पर गायब हो जाता है और ठंडा होने पर फिर से दिखाई देता है नमी: 15% से अधिक नहीं



जीटी; डीएस पर सल्फेटेड राख: 5 ग्राम नमूने के लिए 0.1 एन NaOH के मिलीलीटर के रूप में 0.6% से अधिक नहीं

अम्लता: 2ml से अधिक नहीं

; साल्मोनेला और ई. कोली: अनुपस्थित

डीएस = सूखा पदार्थ