नवधान्य अट्टा

गेहूं: नवधान्य आटा कैल्शियम, आयरन, फाइबर और सेलेनियम जैसे अन्य खनिजों का अच्छा स्रोत है। गेहूं प्रोटीन, वसा और कई बी विटामिनों में अपेक्षाकृत समृद्ध है। प्रकृति द्वारा उत्पादित गेहूं में कई औषधीय गुण होते हैं। साबुत गेहूं, जिसमें चोकर और गेहूं के कीटाणु शामिल हैं, इसलिए कब्ज, इस्केमिक, हृदय रोग, डायवर्टीकुलम नामक बृहदान्त्र की बीमारी, एपेंडिसाइटिस, मोटापा और मधुमेह जैसी बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है। हरा ग्राम (पेसालू): यह बुखार के लिए अच्छा है, ताकत देता है, हैजा, खसरा, चिकन पॉक्स, स्मॉल पॉक्स, टाइफाइड और सभी प्रकार के बुखार के लिए उत्कृष्ट दवा है। बचपन, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान नियमित उपयोग से व्यक्ति को आवश्यक पोषण प्राप्त करने और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। एपेंडिसाइटिस के तीव्र चरण के दौरान भी इसे थोड़ी मात्रा में दिया जा सकता है। मक्का: इसका उपयोग औषधि में बड़े पैमाने पर किया जाता है। इसका औषधीय महत्व है और यह अपच की सभी समस्याओं का सामना करता है और सरल समाधान प्रदान करता है। कब्ज और अन्य संबंधित समस्याओं को कम करने के लिए उपयोगी है। रागी: थायमिन से भरपूर, फाइबर और आयरन का अच्छा स्रोत, कम वसा और सोडियम मुक्त भोजन। इंडियाना इस भोजन को गर्मियों के दौरान गर्मी के सभी दुष्प्रभावों को दूर करने के लिए रामबाण दवा के रूप में मानते हैं। यह मधुमेह रोगियों के लिए निर्धारित आहार के हिस्से के रूप में पसंद किया जाता है। सोयाबीन: मधुमेह, हृदय, गर्भवती महिलाओं आदि के लिए बेहतरीन भोजन, आसानी से पचने वाला और दुनिया में सबसे पौष्टिक और शरीर बनाने वाले खाद्य पदार्थ। बढ़ते बच्चों और वृद्धि और विकास के लिए अच्छा है।