ऑर्गेनिक कोकोनट शुगर

हम मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में ऑर्गेनिक कोकोनट शुगर के अग्रणी व्यापारी, सप्लायर और निर्यातक हैं। नारियल के रस की चीनी में एक मिठास होती है जो गन्ने की चीनी के समान होती है, लेकिन नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों के बिना। इसे अन्य चीनी विकल्पों की तरह प्रयोगशालाओं में संश्लेषित नहीं किया जाता है, लेकिन नारियल के पेड़ से प्राकृतिक रूप से काटा जाता है। यह नारियल के पेड़ के फूलों के रस में पाया जाता है और बेहतरीन स्वाद के लिए इसे अत्यधिक परिष्कृत या संसाधित करने की आवश्यकता नहीं होती है। नारियल का रस चीनी एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला भोजन है, जो इसे गन्ने की चीनी की तुलना में एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प बनाता है, जो एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स इस बात का मापन है कि भोजन हमारे शरीर के ग्लूकोज़ के स्तर को कैसे प्रभावित करता है। स्कोर जितना अधिक होगा, खाना खाने के बाद हमारा ब्लड शुगर उतना ही अधिक बढ़ेगा। ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर नारियल के रस की चीनी की दर 35 से 54 होती है जबकि अन्य शर्करा 65-100 के बीच होती है। मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए नारियल चीनी एक बहुत अच्छा विकल्प है। पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम कैलोरी 369.4 कार्बोहाइड्रेट 92.3g प्रोटीन 1.3g फैट 0.12 नाइट्रोजन (एन) 202 मिलीग्राम फास्फोरस (पी) 79mg पोटेशियम (K) 1,030mg कैल्शियम (Ca) 8mg मैग्नीशियम (मिलीग्राम) 29mg सोडियम (ना) 45mg क्लोराइड (Cl) 470mg सल्फर (एस) 6mg बोरॉन (बी) 0.6 मिलीग्राम जिंक (Zn) 2mg मैंगनीज (एमएन) 0.1 मिलीग्राम आयरन (Fe) 2कॉपर (C