येलो प्रोटीन और ऑर्गेनिक फिंगर मिलेट्स

ऑर्गेनिक फिंगर मिलेट कई लाभ प्रदान करते हैं जो उन्हें स्वस्थ आहार के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक बनाते हैं। वे कार्बोहाइड्रेट और फाइबर दोनों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और खनिज और विटामिन सहित अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का भी एक अच्छा स्रोत हैं। फिंगर मिलेट प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, और इसमें कैलोरी और वसा की मात्रा कम होती है। वे एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जो गठिया जैसी कई स्थितियों से जुड़े लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं। फिंगर मिलेट प्रोटीन का एक सही स्रोत हैं क्योंकि वे उच्च गुणवत्ता वाले और वसा में कम होते हैं।