प्रोटीन से भरपूर ताजा और स्वस्थ पौष्टिक सफेद अंडे का अंडा उत्पत्ति: चिकन

अंडे की संरचना के लिए अंडे का सफेद भाग महत्वपूर्ण है और इसे जर्दी के आसपास पाया जा सकता है। अंडे की जर्दी अंडे की जर्दी अंडे का पीला हिस्सा है। यह 50% पानी और 50% वसा से बना होता है। -जर्दी में मौजूद वसा को कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। अंडे की संरचना के लिए अंडे की जर्दी महत्वपूर्ण होती है और इसे अंडे की सफेदी के चारों ओर पाया जा सकता है। हर अंडा अनोखा होता है। अंडे से अंडे का स्वाद, रंग और बनावट अलग-अलग होती है। शेल द शेल अंडे की सुरक्षा की पहली परत है। यह आमतौर पर कैल्शियम कार्बोनेट, कैल्शियम फॉस्फेट या कैल्शियम सल्फेट से बना होता है। शेल का रंग आमतौर पर हेन्सा आहार के प्रकार पर निर्भर करता है। अंडे का सफेद भाग अंडे का सफेद भाग अंडे का स्पष्ट, तरल भाग होता है। यह 90% पानी और 10% प्रोटीन से बना है।