सांभर मिक्स - गिट्स फ़ूड प्रोडक्ट्स पवत. ल्टड.

एक दक्षिण भारतीय स्टेपल दाल और सब्जियों से बनी खट्टी और मसालेदार करी, मसालों से तड़का हुआ। इडली, दोसाई और सफेद चावल के साथ अवश्य खाएं। तैयारी: 1) पैक की सामग्री को 1200 मिलीलीटर पानी में ब्लेंड करें। 2) बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें। कटे हुए या कटे हुए 2 टमाटर डालें। धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं। वांछित स्थिरता के अनुसार। सुझाव: स्वाद बढ़ाने के लिए अपनी पसंद की आधी उबली हुई सब्जियों जैसे ड्रमस्टिक, लेडीफिंगर्स, कद्दू आदि को अकेले या संयोजन में मिलाएं। 3) कटे हुए धनिया के पत्तों से गार्निश करें और गिट्स इंस्टेंट इडली, डोसाई और वडाइस की संगत के रूप में या चावल के साथ साइड डिश के रूप में गर्मागर्म परोसें। सुझाव: स्वादिष्ट सांभर के लिए, 1-2 छोटा चम्मच शुद्ध घी गरम करें। एक चुटकी हींग, एक छोटा चम्मच सरसों के बीज और 1-2 लाल मिर्च डालें, इसे गर्म सांभर में डालें।