प्राकृतिक स्वस्थ समृद्ध स्वादिष्ट महीन स्वाद ताजा पीला शुद्ध सांची घी आयु समूह: बच्चे

घी अत्यधिक स्पष्ट मक्खन का एक रूप है जिसे पारंपरिक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। मक्खन की तरह, घी आमतौर पर गाय के दूध से बनाया जाता है। नियमित मक्खन को पिघलाकर घी बनाया जाता है। मक्खन तरल वसा और दूध के ठोस पदार्थों में अलग हो जाता है। घी वसा से भरपूर होता है, इसमें मोनोअनसैचुरेटेड ओमेगा-3 की उच्च मात्रा होती है। ये स्वास्थ्यवर्धक फैटी एसिड स्वस्थ हृदय और हृदय प्रणाली का समर्थन करते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि संतुलित आहार के हिस्से के रूप में घी का उपयोग करने से अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। दूध के ठोस पदार्थों को हटाकर घी बनाया जाता है। घी एक प्रकार का शुद्ध मक्खन है जिसे मक्खन को गर्म करके और तरल और दूध के हिस्से को वसा से अलग करने की अनुमति देकर बनाया जाता है। दूध कैरामेलाइज़ हो जाता है और ठोस बन जाता है, और शेष तेल घी होता है।