नरम चिकना स्वादिष्ट और स्वस्थ गाढ़ा मलाईदार बनावट ताज़ा मक्खन आयु समूह: बच्चे

भारी क्रीम जिसे व्हीप्ड क्रीम के बिंदु से पीटा गया है और मक्खन वसा और छाछ में विभाजित किया गया है, मक्खन के रूप में जाना जाता है। मक्खन का एक अलग स्वाद है जो दुनिया भर से आता है। असंसाधित, मजबूत, व्यक्तित्व से भरपूर, मधुर लेकिन वसायुक्त तरीके से।” पारंपरिक मक्खन में 65 प्रतिशत वसा और 30 प्रतिशत पानी शामिल हो सकता है, जबकि वाणिज्यिक मक्खन में लगभग 80 प्रतिशत मक्खन और 15 प्रतिशत पानी होता है। ट्राइग्लिसराइड, ग्लिसरॉल से उत्पन्न एक ट्राइस्टर, और कई फैटी एसिड समूहों में से तीन में बटरफैट होता है। इसमें कैल्शियम जैसे खनिजों की मात्रा अधिक होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है, और इसमें ऐसे रसायन भी शामिल हैं जिन्हें मोटापे के कम जोखिम से जोड़ा गया है। मक्खन को कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार में भी शामिल किया जा सकता है, जो लोगों को अपना वजन बनाए रखने या अन्यथा की तुलना में अधिक तेज़ी से वजन कम करने में मदद कर सकता है.