सोया प्रोटीन आइसोलेट - प्रोसेस इंटरप्राइजेज

आईपी प्रमाणीकरण के साथ प्राकृतिक GMO-मुक्त सोयाबीन से निर्मित सोया प्रोटीन. यह बेहद फैलाने योग्य, स्वाद में नरम और चिपचिपापन में कम है, यह उत्कृष्ट पोषण गुण प्रदान करता है। सोया प्रोटीन आइसोलेट्स का उपयोग ठोस और स्वस्थ पेय के लिए व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि इसकी विशेषताएं, जैसे पानी में अच्छी घुलनशीलता, कम गर्मी, उच्च पोषण, आदि और किसी भी लैक्टोज समस्या (लैक्टोज को छोड़कर) के खिलाफ होती हैं। यह एक लेसिथिनेटेड सोया प्रोटीन है जो आईपी प्रमाणीकरण के साथ प्राकृतिक जीएमओ मुक्त सोयाबीन से निर्मित होता है। इसमें वाटर-हाइड्रेशन द्वारा अच्छी जेलिंग स्ट्रेंथ होती है, और यह एक उत्कृष्ट इमल्सीफाइंग एजेंट है, जो समरूप हीट स्टेबल इमल्शन प्रदान करता है।